HBO Programma Hospitality - Dag

HBO-programma met vrijstelling in NVAO-geaccrediteerde opleiding

Om klanten een optimale ervaring met jouw diensten of producten te bezorgen, staat niet alleen gastvrijheid centraal, maar ook jouw persoonlijke presentatie. Of je nu werkzaam bent binnen de horeca, het bedrijfsleven, het toerisme of bij evenementen, hoogwaardige service verleen je door duidelijk te communiceren en een klantgerichte aanpak te hanteren. Tijdens het HBO Programma Hospitality leer je zowel naar jezelf als naar de klant te kijken om de klanttevredenheid te bevorderen.

Dit programma is geschikt voor iedereen die zich verder wil ontwikkelen op het gebied van gastvrijheid. Voor dit programma gelden geen specifieke vooropleidingseisen. Het programma wordt verzorgd op HBO-niveau.

Het HBO Programma Hospitality bestaat uit 3 modules. Je gaat aan de slag met klantgerichtheid en communicatie in de module Klantgericht communiceren. Daarnaast is er aandacht binnen het programma voor managementvaardigheden binnen hospitality in de module Hospitalitymanagement. Tot slot komt het verbeteren van gast- en klantbeleving aan de orde in de module Service design en hospitality. Onze docenten verzorgen de lesbijeenkomsten op een praktijkgerichte manier. Juist door deze aanpak zijn we in staat om snel vorderingen te maken. En dat merk je direct in je werk. In het programma wordt gebruikgemaakt van actueel lesmateriaal. Daarnaast heb je toegang tot een online leeromgeving waar je veel informatie vindt, zoals een leerwijzer, praktijkopdrachten en extra praktijkinformatie.

Als je de lessen voorbereidt, haal je meer rendement uit de bijeenkomsten. Houd als richtlijn aan dat je ongeveer evenveel tijd bezig bent met de voorbereiding als de duur van de lestijd.

Vervolgmogelijkheid en vrijstellingen
Als je toegelaten wordt tot de HBO Associate degree Officemanagement met als specialisatie Hospitality, ontvang je mogelijk vrijstelling voor de overeenkomstige modules.

Bij het aantal lessen wordt uitgegaan van de avondvariant. Bij de dagvariant heb je altijd 2 lessen op dezelfde dag. In het programma komen de volgende onderwerpen aan de orde: Klantgericht communiceren (4 lessen) Klantgericht spreken en empatisch luisterenInterculturele hospitality en communicatieNon-verbale communicatie en persoonlijke presentatieInlevingsvermogen in de klantGesprekstechnieken bij klachten, wensen en verwachtingenOmgaan met weerstandFeedback geven en ontvangen in klantcontact Hospitalitymanagement (6 lessen) Kernprincipes van hospitality, gastvrijheid en klantgerichtheidHospitalityconcepten in diverse sectorenStrategisch inzetten van hospitality binnen organisatiesKwaliteitssystemen, klanttevredenheid en klantfeedbackOptimalisatie van de klantbeleving Service design en hospitality (6 lessen) Service Design ThinkingOptimaliseren van frontofficeprocessenGast- en klantbeleving verbeterenCustomer persona's en customer journeysTechnologische servicetoolsHospitality bij hybride en digitale ontvangsten

Diploma
Je rondt elk van de modules af met een praktijkgerichte opdracht. Na een succesvolle afronding van alle onderdelen ontvang je het diploma ‘HBO Programma Hospitality’ van Schoevers.

De verwachte duur van de cursus is 5 maanden